День бисквита, несмотря на отсутствие официального статуса, действительно всемирный праздник: с 17-го века незатейливый рецепт стал популярен на всех континентах, во многих странах: в Великобритании, Франции, Японии, Австралии, России... Рецепт теста из муки и яиц был известен давно. Первые упоминания о бисквитах хранят судовые журналы моряков из Англии. Собираясь в дальнее плавание, моряки наполняли трюмы значительными запасами «корабельных бисквитов», или, как их еще называли, «морских сухарей». Подсушенный бисквит долго не портился. На нем не появлялась плесень даже при влажных условиях. Вот только изысканным десертом «морские сухарики», что брали с собой в дальние плавания моряки, стали только в 17-м веке. Кондитеры в тесто добавили сливочное масло, бисквит стал нежным, воздушным. И подавали его с различными наполнителями и добавками: фруктами, кремом, джемом. Нам бисквит известен как изысканный десерт: торт, пирожные. Даже традиционная шарлотка в основе своей – простое бискв...
В рамках Республиканской
Недели детского чтения в библиотеке - филиале № 6 была проведена вэб-экскурсия
«Добрый мир любимых книг». Вместе с библиотекарем М.А. Анисимовой ребята окунулись в мир самых
красивых библиотек мира, таких как: Библиотека аббатства Admont в Австрии, Библиотека Эскориал в монастыре Реал в
Мадриде, Библиотека парламента в Оттаве, Публичная библиотека штата Айова в
США, Национальная библиотека Финляндии в Хельсинки, Библиотека редких книг
Томаса Фишера в университете Торонто, Национальная библиотека Белоруссии в Минске.
Совершая виртуальную экскурсию, дети увидели, как выглядят старинные и
современные библиотеки. А в будущем юные пользователи захотели посетить один из
таких храмов науки. 
Комментарии
Отправить комментарий