День бисквита, несмотря на отсутствие официального статуса, действительно всемирный праздник: с 17-го века незатейливый рецепт стал популярен на всех континентах, во многих странах: в Великобритании, Франции, Японии, Австралии, России... Рецепт теста из муки и яиц был известен давно. Первые упоминания о бисквитах хранят судовые журналы моряков из Англии. Собираясь в дальнее плавание, моряки наполняли трюмы значительными запасами «корабельных бисквитов», или, как их еще называли, «морских сухарей». Подсушенный бисквит долго не портился. На нем не появлялась плесень даже при влажных условиях. Вот только изысканным десертом «морские сухарики», что брали с собой в дальние плавания моряки, стали только в 17-м веке. Кондитеры в тесто добавили сливочное масло, бисквит стал нежным, воздушным. И подавали его с различными наполнителями и добавками: фруктами, кремом, джемом. Нам бисквит известен как изысканный десерт: торт, пирожные. Даже традиционная шарлотка в основе своей – простое бискв...
Семья
– это главное в жизни каждого из нас. Именно в семье мы учимся любви, уважению,
ответственности. Именно семья даёт ощущение уверенности и надёжности. Эпохи
меняются, а семейные ценности остаются. В рамках Республиканской акции
«Семейное чтение: уходящая традиция или вечная ценность» в ЦГДБ проведена
викторина «Моя семья». Библиотекарь Пасечник Ирина Геннадиевна, начав
мероприятие с притчи о счастливой семье, предложила школьникам ответить на
вопросы викторины. Вместе с родителями
ребята «создавали» дом своей мечты. Все читатели, посетившие в этот день
библиотеку, получили памятки «Польза семейного чтения». Проведено анкетирование
«Семейное чтение» среди детей и
родителей.
Комментарии
Отправить комментарий